- ÇöÀç À§Ä¡
- home > °¡Á¤¡¤Ãë¹Ì¡¤¿¹¼ú > ¿ä¸® > ¼¾ç¿ä¸® > ÇÁ¶óÀÌÆÒ ¸®¼ÒÅä(¿À´ÃÀº ȨÄíÅ· 4)[ºÏÇÉ]
Àü¹®°¡°¡ ¾Ë·ÁÁÖ´Â ¿ä¸® ³ëÇÏ¿ì¿Í ÆÁÀ» µû¶ó Á¦´ë·Î Áñ±â´Â Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾È ¸®¼ÒÅä ¡ºÇÁ¶óÀÌÆÒ ¸®¼ÒÅä¡». ÀϺ» À¯¸í ¿ä¸®¿¬±¸°¡ ¿ÍÄ«¾ß¸¶ ¿äÄÚ°¡ ÇÁ¶óÀÌÆÒ Çϳª·Î °£´ÜÇÏ°Ô, ´Ù¾çÇÑ Àç·á·Î ¿µ¾ç°¡ ³ô°í ¸ÀÀÖ°Ô ¿À¸®Áö³Î ÀÌÅ»¸®¾È ¸®¼ÒÅ並 Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï 46°¡Áö ¸®¼ÒÅä ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ³ÃÀå°í¿¡ ÀÖ´Â °£´ÜÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¼Õ½¬¿î ¸Þ´ººÎÅÍ È·ÁÇÑ ºñÁÖ¾óÀÇ Æ¯º°ÇÑ ¸Þ´º±îÁö ¸ðµÎ ´ã¾Ò´Ù. ´Ü¼øÇÑ Á¶¸® °úÁ¤À¸·Î Ãʺ¸Àڵ鵵 ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß°í, ²ú´Â µ¿¾È °è¼Ó Àú¾îÁÙ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ±×»çÀÌ¿¡ ÇÔ²² ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â »çÀÌµå µð½¬±îÁö ¼ö·ÏÇØ ±Ù»çÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºÇß´Ù.
ÀúÀÚ: ¿ÍÄ«¾ß¸¶ ¿äÄÚ
¸Ó¸®¸»
¸®¼ÒÅ並 ¸¸µé±â Àü¿¡
¸®¼ÒÅä ÅäÇÎÇϱâ
±âº» ¸®¼ÒÅ並 ¸¸µéÀÚ!
Chapter 1. Simple Risotto °£´Ü ¸®¼ÒÅä
1. ´Þ°¿°ú Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
2. ·¹¸ó ¹öÅÍ ¸®¼ÒÅä
3. ¸í¶õ°ú ·¹¸ó ¸®¼ÒÅä
4. µÎºÎ¿Í µÎÀ¯ ¸®¼ÒÅä
5. ±î¸£º¸³ª¶ó ¸®¼ÒÅä
6. Áß±¹½Ä ºÎÃß ¸®¼ÒÅä
7. ¿Á¼ö¼ö¿Í ÈÄÃß ¸®¼ÒÅä
8. º£ÀÌÄÁ, ´ëÆÄ, ³³ÀÛº¸¸® ¸®¼ÒÅä
9. ½ÇÄ¡¿Í ÆÄ·¡ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÎºÎÆ¢±è ±×¸± »ø·¯µå
10. ¾ç¼ÛÀÌ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÅÁö°í±â ¼ÒÅ×¿Í »ç°ú ¸¶¸®³×
Chapter 2. Vegetable Risotto ä¼Ò ¸®¼ÒÅä
1. Äݸ®Çöó¿ö¿Í ¾ç¼ÛÀÌ ¸®¼ÒÅä
2. ´ÜÈ£¹Ú°ú ºí·çÄ¡Áî ¸®¼ÒÅä
3. °¨ÀÚ¿Í ¼¼ÀÌÁö ¹öÅÍ ¸®¼ÒÅä
4. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿Í ·¹¸ó ¸®¼ÒÅä
5. ÁÖÅ°´Ï¿Í ¹ÙÁú ¸®¼ÒÅä
6. ¹ã ¸®¼ÒÅä
7. ´©¿¡Äá°ú Æĸ£¹ÌÀÚ³ë Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
8. ºñÆ®¿Í Å©¸²Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
9. Åä¶õ°ú ºí·çÄ¡Áî ¸®¼ÒÅä / [Side dish] ·çÄÝ¶ó¸¦ ¿Ã¸° ÇÁ¸®Å¸Å¸
10. ½Ã±ÝÄ¡¿Í ¸®ÄÚŸ Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä / [Side dish] ġŲ ¹ß»ç¹Í ¼ÒÅ×
11. ·»Æ¿Äá°ú ÄÚÄÚ³Ó Ä«·¹ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÎºÎ¿Í ¾Æº¸Ä«µµ Ãá±Ç
Chapter 3. Meat Risotto °í±â ¸®¼ÒÅä
1. ¼Ò½ÃÁö¿Í Å丶Åä ¸®¼ÒÅä
2. ´ß°í±â¿Í ¼ø¹« ¸®¼ÒÅä
3. ´ß°í±â¿Í ´ç±Ù, Ä¿¹Î ¸®¼ÒÅä
4. »ï°ã»ì°ú ¹«¸»·©ÀÌ, °í¼ö ¸®¼ÒÅä
5. ´ÙÁø ¼Ò°í±â¿Í ÇǸÁ Ä«·¹ ¸®¼ÒÅä
6. ÇÜ°ú ¾ç¹èÃß ¸®¼ÒÅä
7. µÅÁö°í±â¿Í °í±¸¸¶, ·ÎÁ¸® ¸®¼ÒÅä
8. ´ß°í±â¿Í ¾ç¼ÛÀÌ, ·¹µå¿ÍÀÎ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] °¡¸®ºñ¿Í ä¼Ò ÇÁ¸®Åä
Chapter 4. Fish
¸®¼ÒÅ並 ¸¸µé±â Àü¿¡
¸®¼ÒÅä ÅäÇÎÇϱâ
±âº» ¸®¼ÒÅ並 ¸¸µéÀÚ!
Chapter 1. Simple Risotto °£´Ü ¸®¼ÒÅä
1. ´Þ°¿°ú Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
2. ·¹¸ó ¹öÅÍ ¸®¼ÒÅä
3. ¸í¶õ°ú ·¹¸ó ¸®¼ÒÅä
4. µÎºÎ¿Í µÎÀ¯ ¸®¼ÒÅä
5. ±î¸£º¸³ª¶ó ¸®¼ÒÅä
6. Áß±¹½Ä ºÎÃß ¸®¼ÒÅä
7. ¿Á¼ö¼ö¿Í ÈÄÃß ¸®¼ÒÅä
8. º£ÀÌÄÁ, ´ëÆÄ, ³³ÀÛº¸¸® ¸®¼ÒÅä
9. ½ÇÄ¡¿Í ÆÄ·¡ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÎºÎÆ¢±è ±×¸± »ø·¯µå
10. ¾ç¼ÛÀÌ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÅÁö°í±â ¼ÒÅ×¿Í »ç°ú ¸¶¸®³×
Chapter 2. Vegetable Risotto ä¼Ò ¸®¼ÒÅä
1. Äݸ®Çöó¿ö¿Í ¾ç¼ÛÀÌ ¸®¼ÒÅä
2. ´ÜÈ£¹Ú°ú ºí·çÄ¡Áî ¸®¼ÒÅä
3. °¨ÀÚ¿Í ¼¼ÀÌÁö ¹öÅÍ ¸®¼ÒÅä
4. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿Í ·¹¸ó ¸®¼ÒÅä
5. ÁÖÅ°´Ï¿Í ¹ÙÁú ¸®¼ÒÅä
6. ¹ã ¸®¼ÒÅä
7. ´©¿¡Äá°ú Æĸ£¹ÌÀÚ³ë Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
8. ºñÆ®¿Í Å©¸²Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä
9. Åä¶õ°ú ºí·çÄ¡Áî ¸®¼ÒÅä / [Side dish] ·çÄÝ¶ó¸¦ ¿Ã¸° ÇÁ¸®Å¸Å¸
10. ½Ã±ÝÄ¡¿Í ¸®ÄÚŸ Ä¡Áî ¸®¼ÒÅä / [Side dish] ġŲ ¹ß»ç¹Í ¼ÒÅ×
11. ·»Æ¿Äá°ú ÄÚÄÚ³Ó Ä«·¹ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] µÎºÎ¿Í ¾Æº¸Ä«µµ Ãá±Ç
Chapter 3. Meat Risotto °í±â ¸®¼ÒÅä
1. ¼Ò½ÃÁö¿Í Å丶Åä ¸®¼ÒÅä
2. ´ß°í±â¿Í ¼ø¹« ¸®¼ÒÅä
3. ´ß°í±â¿Í ´ç±Ù, Ä¿¹Î ¸®¼ÒÅä
4. »ï°ã»ì°ú ¹«¸»·©ÀÌ, °í¼ö ¸®¼ÒÅä
5. ´ÙÁø ¼Ò°í±â¿Í ÇǸÁ Ä«·¹ ¸®¼ÒÅä
6. ÇÜ°ú ¾ç¹èÃß ¸®¼ÒÅä
7. µÅÁö°í±â¿Í °í±¸¸¶, ·ÎÁ¸® ¸®¼ÒÅä
8. ´ß°í±â¿Í ¾ç¼ÛÀÌ, ·¹µå¿ÍÀÎ ¸®¼ÒÅä / [Side dish] °¡¸®ºñ¿Í ä¼Ò ÇÁ¸®Åä
Chapter 4. Fish