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애니메이션 〈겨울왕국〉의 배경이자 무라카미 하루키의 소설 《노르웨이의 숲》으로도 잘 알려진 북구의 나라 노르웨이는 북유럽의 주요 국가 중 하나이면서, 피오르와 숲을 비롯한 대자연과 디자인 문화, 발효를 중심으로 한 노르딕 퀴진이 공존하는 나라이다. 현재 노르웨이의 수도 오슬로에 거주하고 있는 저자가 노르웨이의 자연과 디자인, 독특한 식문화와 그곳에서 살아가는 사람들의 소박하고 행복한 삶의 태도에 대해 깊이 있게 소개한다.
저자: 신하늘
프롤로그
1. 피오르의 시간 TIMES OF FJORD
하르당에르 피오르
노르웨이식 소박한 삶을 체험해볼 수 있는 곳, 하르당에르 피오르 롯지
사우나와 정원이 있는 노르웨이식 아침
폴게포나 국립공원 트래킹
TIP 노르웨이 3대 트레킹
게이랑에르 피오르
광활한 자연 속 신비로운 하루, 구드브란드유벳과 유벳 랜드스케이프 호텔
TIP 노르웨이에서 가장 낭만적인 카페, 구드브란드유벳 카페
TIP 노르웨이 여름의 맛, 발달 딸기
트롤의 벽과 요정의 사다리로 떠나는 여행,트롤베겐과 트롤스티겐
TIP 게이랑에르 피오르의 뷰 포인트
TIP 아르누보 도시 여행, 올레순
송네 피오르
피오르 여행의 시작점, 노르웨이 인 어 넛쉘
노르웨이식 여름 바캉스, 요스테달스브렌 빙하 트레킹
빙하와 초록에 관한 단상, 피엘란드 호텔
베르겐
베르겐의 역사와 전통을 만날 수 있는 곳, 베르겐 보쉬 호텔
북유럽 그림과의 조우, 베르겐 미술관
그리그 생가에서 연주회를 듣다, 트롤하우겐
TIP 트롤하우겐 여행 정보
2. 노르웨이 디자인 NORWEGIAN DESIGN
당신이 살고 싶은 공간은 어떤 모습인가요? 빌라 스테네르센
일상의 품격을 만드는 그린 디자인
예술이 된 도시 농업, 로세터
TIP 비요르비카 즐기기
팜 투 테이블, 뷔그되 콩스가드
TIP 뷔그되이 즐기기
도시 재생 디자인
튜브홀멘 지구 : 바다 위의 미술관, 아스트룹 피언리 현대미술관
키스테포스 지구 : 비밀의 숲, 트위스트 갤러리
삶의 조각을 찾아서, 구스타브 비겔란
노르웨이의 추천 디자인 숍
“안목과 취향은 쌓이는 것이다” 일룸스 볼리후스
일상에서 누리는 삶의 디테일, 콜렉티드 바이
“똑같이 사는 사람은 단 한 사람도 없습니다” 볼리아
“컬러를 두려워하지 마세요” 아 후스비
오브제가 되는 가구들, 하우츠
살림이 즐거워지는 순간, 바케 이 그렌센
3. 노르딕 테이블 NORWEGIAN TABLE
노르딕 퀴진
노르딕 ‘발효’ 이야기, 레스토랑 아이네르
채소를 바라보는 특별한 시선, 브루투스
북유럽 미식 문화의 현재, 아라카타카
노르웨이 역사와 함께하는 식도락 여행, 네드레 포스 고드
생기 넘치는 오슬로의 식재료 시장, 마탈렌
오후 4시의 식당, 스말한스
노르웨이 커피
노르웨이 커피와의 만남
커피 애호가의 나라
커피를 대하는 태도에 대하여, 팀 윈들보
트렌드를 만드는 곳, 푸글렌
지극히 개인적인 커피의 기억, 자바
취향을 공유하는 세 가지 비법, 슈프림 로스트웍스
브런치 테이블
노르웨이식 브런치, 그로디
여름의 맛, 지로톤도
헨리크 입센의 단골집, 그랑 카페
노르웨이에서 즐기는 이탈리아와 프랑스 식당
모두를 위한 장소, 피파
오슬로의 빵, 오펜트 바케리
‘시골의 안네’, 안네 포 란넷
TIP 노르웨이의 음주 문화
4. 노르웨이 라이프스타일 NORWEGIAN LIFE
휘테 라이프
노르웨이식 웨딩
크리스마스 산책
마음의 코셀릭, 보통 사람의 법칙
1. 피오르의 시간 TIMES OF FJORD
하르당에르 피오르
노르웨이식 소박한 삶을 체험해볼 수 있는 곳, 하르당에르 피오르 롯지
사우나와 정원이 있는 노르웨이식 아침
폴게포나 국립공원 트래킹
TIP 노르웨이 3대 트레킹
게이랑에르 피오르
광활한 자연 속 신비로운 하루, 구드브란드유벳과 유벳 랜드스케이프 호텔
TIP 노르웨이에서 가장 낭만적인 카페, 구드브란드유벳 카페
TIP 노르웨이 여름의 맛, 발달 딸기
트롤의 벽과 요정의 사다리로 떠나는 여행,트롤베겐과 트롤스티겐
TIP 게이랑에르 피오르의 뷰 포인트
TIP 아르누보 도시 여행, 올레순
송네 피오르
피오르 여행의 시작점, 노르웨이 인 어 넛쉘
노르웨이식 여름 바캉스, 요스테달스브렌 빙하 트레킹
빙하와 초록에 관한 단상, 피엘란드 호텔
베르겐
베르겐의 역사와 전통을 만날 수 있는 곳, 베르겐 보쉬 호텔
북유럽 그림과의 조우, 베르겐 미술관
그리그 생가에서 연주회를 듣다, 트롤하우겐
TIP 트롤하우겐 여행 정보
2. 노르웨이 디자인 NORWEGIAN DESIGN
당신이 살고 싶은 공간은 어떤 모습인가요? 빌라 스테네르센
일상의 품격을 만드는 그린 디자인
예술이 된 도시 농업, 로세터
TIP 비요르비카 즐기기
팜 투 테이블, 뷔그되 콩스가드
TIP 뷔그되이 즐기기
도시 재생 디자인
튜브홀멘 지구 : 바다 위의 미술관, 아스트룹 피언리 현대미술관
키스테포스 지구 : 비밀의 숲, 트위스트 갤러리
삶의 조각을 찾아서, 구스타브 비겔란
노르웨이의 추천 디자인 숍
“안목과 취향은 쌓이는 것이다” 일룸스 볼리후스
일상에서 누리는 삶의 디테일, 콜렉티드 바이
“똑같이 사는 사람은 단 한 사람도 없습니다” 볼리아
“컬러를 두려워하지 마세요” 아 후스비
오브제가 되는 가구들, 하우츠
살림이 즐거워지는 순간, 바케 이 그렌센
3. 노르딕 테이블 NORWEGIAN TABLE
노르딕 퀴진
노르딕 ‘발효’ 이야기, 레스토랑 아이네르
채소를 바라보는 특별한 시선, 브루투스
북유럽 미식 문화의 현재, 아라카타카
노르웨이 역사와 함께하는 식도락 여행, 네드레 포스 고드
생기 넘치는 오슬로의 식재료 시장, 마탈렌
오후 4시의 식당, 스말한스
노르웨이 커피
노르웨이 커피와의 만남
커피 애호가의 나라
커피를 대하는 태도에 대하여, 팀 윈들보
트렌드를 만드는 곳, 푸글렌
지극히 개인적인 커피의 기억, 자바
취향을 공유하는 세 가지 비법, 슈프림 로스트웍스
브런치 테이블
노르웨이식 브런치, 그로디
여름의 맛, 지로톤도
헨리크 입센의 단골집, 그랑 카페
노르웨이에서 즐기는 이탈리아와 프랑스 식당
모두를 위한 장소, 피파
오슬로의 빵, 오펜트 바케리
‘시골의 안네’, 안네 포 란넷
TIP 노르웨이의 음주 문화
4. 노르웨이 라이프스타일 NORWEGIAN LIFE
휘테 라이프
노르웨이식 웨딩
크리스마스 산책
마음의 코셀릭, 보통 사람의 법칙
