유로코피자, 족발맨, 일일치킨, 카페클락 등 프랜차이즈 시장에서 20개 이상의 브랜드를 개발, 컨설팅하여 성장시킨 성공의 정석, 꾼 정명진의 프랜차이즈 창업 성공에 관한 모든 것을 공개한다. 최근의 어려운 프랜차이즈 창업 시장에서 30대 젊은 나이에 성공 신화를 만든 정명진의 실제 경험 스토리와 성공 노하우를 담고 있는 이 책은 실제로 프랜차이즈 사업에 성공하며 많은 가맹점을 개설해본 창업주로서 예비 창업가들에게 무엇보다 용기와 도전을 주며, 창업에 관한 마음가짐, 마케팅, 시스템화에 이르기까지 실패하지 않는 창업 성공 비법도 그대로 알려준다. 또한, 대외비인 10년을 내다보는 외식 사업 아이템도 공개하고 있다.