- ÇöÀç À§Ä¡
- home > °¡Á¤¡¤Ãë¹Ì¡¤¿¹¼ú > ¿ä¸® > º£ÀÌÅ·/°£½Ä > ½´¶óÁî ·ÑÄÉÀÌÅ© + ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ© ¼¼Æ® - Àü2±Ç[´õÅ×À̺í]
¡°ÄÉÀÌÅ© ¸ÀÁý SHURAZ CAKE(½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©)ÀÇ Àα⠵ðÀúÆ® ·¹½ÃÇǸ¦ ¸¸³ª´Ù¡±
Á¦ 1±Ç ¡º·ÑÄÉÀÌÅ©¡»¿¡¼´Â ½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©¿¡¼ ½ÇÁ¦ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â º£½ºÆ®¼¿·¯ ·ÑÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ 10°¡Áö¿Í ÇÔ²² ½ÇÆÐ ¾øÀÌ µ¿±×¶þ°í ¿¹»Ú°Ô ·ÑÄÉÀÌÅ© ¸¶´Â ¹ý µîÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ÀÌ·ÐÀ» µ¿¿µ»óÀ» º¸µí »ó¼¼ÇÏ°í Ä£ÀýÇÏ°Ô ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
Á¦ 2±Ç ¡º¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©¡»¿¡¼´Â ½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©¿¡¼ ½ÇÁ¦ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ½ºÅ׵𼿷¯ ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ 13°¡Áö¿Í ÇÔ²² ½ÃÆ® Àç´ÜºÎÅÍ »÷µù, ¾ÆÀ̽Ì, Á¾·ùº° ÄÉÀÌÅ© ÀÚ¸£´Â ¹ý, Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© Æ÷Àå¹ý µîÀÇ ÀÌ·ÐÀ» ¼³¸íÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ¾î·Á¿î ºÐµéÀ» À§ÇØ ÄÉÀÌÅ© ¶ìÁö¿Í ½ºÅ©·¹ÀÌÆÛ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °£´ÜÇÑ ¾ÆÀÌ½Ì ¹æ¹ý, ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ÄÉÀÌÅ© µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ¹æ¹ýµµ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
µðÀúÆ® °ü·Ã ¾÷°è Á¾»çÀÚ ºÐµé¿¡°Ô´Â ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â µðÀúÆ® Ä«Æä ÆǸŠ·¹½ÃÇÇ·Î, Ȩº£ÀÌÄ¿ ºÐµé¿¡°Ô´Â Áý¿¡¼µµ ½±°í ¸ÀÀÖ°í ±Ù»çÇÏ°Ô ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸ðµç °øÁ¤À» ÀÚ¼¼ÇÏ°Ô ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
(º» Ã¥Àº ÇϵåÄÉÀ̽º ¾È¿¡ Á¦ 1±Ç ¡º·ÑÄÉÀÌÅ©¡»¿Í Á¦ 2±Ç ¡º¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©¡» 2±ÇÀÇ µµ¼°¡ µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.)
Á¦ 1±Ç ¡º·ÑÄÉÀÌÅ©¡»¿¡¼´Â ½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©¿¡¼ ½ÇÁ¦ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â º£½ºÆ®¼¿·¯ ·ÑÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ 10°¡Áö¿Í ÇÔ²² ½ÇÆÐ ¾øÀÌ µ¿±×¶þ°í ¿¹»Ú°Ô ·ÑÄÉÀÌÅ© ¸¶´Â ¹ý µîÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ÀÌ·ÐÀ» µ¿¿µ»óÀ» º¸µí »ó¼¼ÇÏ°í Ä£ÀýÇÏ°Ô ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
Á¦ 2±Ç ¡º¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©¡»¿¡¼´Â ½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©¿¡¼ ½ÇÁ¦ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ½ºÅ׵𼿷¯ ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ 13°¡Áö¿Í ÇÔ²² ½ÃÆ® Àç´ÜºÎÅÍ »÷µù, ¾ÆÀ̽Ì, Á¾·ùº° ÄÉÀÌÅ© ÀÚ¸£´Â ¹ý, Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© Æ÷Àå¹ý µîÀÇ ÀÌ·ÐÀ» ¼³¸íÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ¾î·Á¿î ºÐµéÀ» À§ÇØ ÄÉÀÌÅ© ¶ìÁö¿Í ½ºÅ©·¹ÀÌÆÛ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °£´ÜÇÑ ¾ÆÀÌ½Ì ¹æ¹ý, ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ÄÉÀÌÅ© µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ¹æ¹ýµµ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
µðÀúÆ® °ü·Ã ¾÷°è Á¾»çÀÚ ºÐµé¿¡°Ô´Â ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â µðÀúÆ® Ä«Æä ÆǸŠ·¹½ÃÇÇ·Î, Ȩº£ÀÌÄ¿ ºÐµé¿¡°Ô´Â Áý¿¡¼µµ ½±°í ¸ÀÀÖ°í ±Ù»çÇÏ°Ô ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸ðµç °øÁ¤À» ÀÚ¼¼ÇÏ°Ô ´ã¾Ò½À´Ï´Ù.
(º» Ã¥Àº ÇϵåÄÉÀ̽º ¾È¿¡ Á¦ 1±Ç ¡º·ÑÄÉÀÌÅ©¡»¿Í Á¦ 2±Ç ¡º¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©¡» 2±ÇÀÇ µµ¼°¡ µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.)
ÀúÀÚ: ¹ÚÁöÇö (ÁöÀºÀÌ)
[Á¦ 1±Ç - ·ÑÄÉÀÌÅ©]
PREPARATION
01. ±âº» µµ±¸¿Í Àç·á ¾Ë¾Æº¸±â
02. Ʋ ÁغñÇϱâ
03. ·ÑÄÉÀÌÅ© ¿¹»Ú°Ô ¸»±â
ROLL CAKE RECIPE
01. Ä«½ºÅÚ¶ó µþ±â ·ÑÄÉÀÌÅ©
02. ¿À·»Áö Ä¡Áî ·ÑÄÉÀÌÅ©
03. ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ¹«È°ú ·ÑÄÉÀÌÅ©
04. ¸»Â÷ ´ÜÆÏ ·ÑÄÉÀÌÅ©
05. ²ÜÈ£¹Ú ·ÑÄÉÀÌÅ©
06. È£ÁöÂ÷ ¶óÅ× ·ÑÄÉÀÌÅ©
07. À̱×Á¶Æ½ ij·¯¸á ·ÑÄÉÀÌÅ©
08. ÇìÀÌÁñ³Ó ¸ðÄ« ·ÑÄÉÀÌÅ©
09. ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´ ·ÑÄÉÀÌÅ©
10. Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·ÑÄÉÀÌÅ©
[Á¦ 2±Ç - ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©]
PREPARATION
01. Å©¸²ÀÇ Á¾·ù¿Í ÈÖÇÎÀÇ Á¤µµ
02. Ʋ ÁغñÇϱâ
03. ½ÃÆ® Àç´ÜÇϱâ
04. »÷µù, ¾Ö¹ú ¾ÆÀ̽ÌÇϱâ
05. ¾ÆÀ̽ÌÇϱâ(½ºÆÐÃâ·¯ ¾ÆÀ̽Ì/½ºÅ©·¹ÀÌÆÛ ¾ÆÀ̽Ì/ÄÉÀÌÅ© ¶ì ¾ÆÀ̽Ì)
06. ÄÉÀÌÅ© ¿Å±â±â
07. Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© ÀÚ¸£±â(»ýÅ©¸² ÄÉÀÌÅ©/°¡³ª½´°¡ ÀÔÇôÁø ÄÉÀÌÅ©/¶±ÀÌ µé¾î°£ ÄÉÀÌÅ©)
08. Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© Æ÷ÀåÇϱâ
SHORT CAKE RECIPE
01. µþ±â »ýÅ©¸² ÄÉÀÌÅ©
02. ÆÐ¼Ç ¸Á°í ÄÉÀÌÅ©
03. Å©·¹ÀÌÇÁ ÄÉÀÌÅ©
04. »óÅ ·¹¸ó ÄÉÀÌÅ©
05. Ç»¾î Ä¡Áî ÄÉÀÌÅ©
06. º½³¯ ÄÉÀÌÅ©
07. ¸¶·Õ ÄÉÀÌÅ©
08. ¸áÆà ¹Ù³ª³ª ÄÉÀÌÅ©
09. ÇìÀÌÁñ³Ó ·Î¼Î ÄÉÀÌÅ©
10. Å©·±Ä¡ ¼îÄݶó ÄÉÀÌÅ©
11. ¾¦°í¹° ÄÉÀÌÅ©
12. Äá°í¹° ÄÉÀÌÅ©
13. ±úÂû¶± ÄÉÀÌÅ©
* Á¦´©¾ÆÁî ´ë·®»ý»ê ÆÁ
* ·¹Å͸µ µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ÆÁ
PREPARATION
01. ±âº» µµ±¸¿Í Àç·á ¾Ë¾Æº¸±â
02. Ʋ ÁغñÇϱâ
03. ·ÑÄÉÀÌÅ© ¿¹»Ú°Ô ¸»±â
ROLL CAKE RECIPE
01. Ä«½ºÅÚ¶ó µþ±â ·ÑÄÉÀÌÅ©
02. ¿À·»Áö Ä¡Áî ·ÑÄÉÀÌÅ©
03. ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ¹«È°ú ·ÑÄÉÀÌÅ©
04. ¸»Â÷ ´ÜÆÏ ·ÑÄÉÀÌÅ©
05. ²ÜÈ£¹Ú ·ÑÄÉÀÌÅ©
06. È£ÁöÂ÷ ¶óÅ× ·ÑÄÉÀÌÅ©
07. À̱×Á¶Æ½ ij·¯¸á ·ÑÄÉÀÌÅ©
08. ÇìÀÌÁñ³Ó ¸ðÄ« ·ÑÄÉÀÌÅ©
09. ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´ ·ÑÄÉÀÌÅ©
10. Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·ÑÄÉÀÌÅ©
[Á¦ 2±Ç - ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ©]
PREPARATION
01. Å©¸²ÀÇ Á¾·ù¿Í ÈÖÇÎÀÇ Á¤µµ
02. Ʋ ÁغñÇϱâ
03. ½ÃÆ® Àç´ÜÇϱâ
04. »÷µù, ¾Ö¹ú ¾ÆÀ̽ÌÇϱâ
05. ¾ÆÀ̽ÌÇϱâ(½ºÆÐÃâ·¯ ¾ÆÀ̽Ì/½ºÅ©·¹ÀÌÆÛ ¾ÆÀ̽Ì/ÄÉÀÌÅ© ¶ì ¾ÆÀ̽Ì)
06. ÄÉÀÌÅ© ¿Å±â±â
07. Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© ÀÚ¸£±â(»ýÅ©¸² ÄÉÀÌÅ©/°¡³ª½´°¡ ÀÔÇôÁø ÄÉÀÌÅ©/¶±ÀÌ µé¾î°£ ÄÉÀÌÅ©)
08. Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© Æ÷ÀåÇϱâ
SHORT CAKE RECIPE
01. µþ±â »ýÅ©¸² ÄÉÀÌÅ©
02. ÆÐ¼Ç ¸Á°í ÄÉÀÌÅ©
03. Å©·¹ÀÌÇÁ ÄÉÀÌÅ©
04. »óÅ ·¹¸ó ÄÉÀÌÅ©
05. Ç»¾î Ä¡Áî ÄÉÀÌÅ©
06. º½³¯ ÄÉÀÌÅ©
07. ¸¶·Õ ÄÉÀÌÅ©
08. ¸áÆà ¹Ù³ª³ª ÄÉÀÌÅ©
09. ÇìÀÌÁñ³Ó ·Î¼Î ÄÉÀÌÅ©
10. Å©·±Ä¡ ¼îÄݶó ÄÉÀÌÅ©
11. ¾¦°í¹° ÄÉÀÌÅ©
12. Äá°í¹° ÄÉÀÌÅ©
13. ±úÂû¶± ÄÉÀÌÅ©
* Á¦´©¾ÆÁî ´ë·®»ý»ê ÆÁ
* ·¹Å͸µ µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ÆÁ
2016³â 10¿ù, ½´¶óÁîÄÉÀÌÅ©ÀÇ Ã¹ ¿ÀÇ ³¯. ¸ÅÀåÀ» óÀ½ ¿ÀÇÂÇßÀ» ¶§ÀÇ ¸¶À½Àº ´©±¸³ª ¶È°°À» °Å¿¹¿ä. ¡®³»°¡ °ú¿¬ Àß ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î?¡¯¶ó´Â ºÒ¾È°¨¿¡ Çѵ¿¾È È۽ο© ÀÖ¾ú´ø °Í °°¾Æ¿ä. ¸Þ´º¿¡ ´ëÇÑ °í¹ÎºÎÅÍ º£ÀÌÅ· ¼ö¾÷°ú ¸ÅÀå ¿î¿µ±îÁö. ³¡¾ø´Â °í¹Î°ú °¥µî, ±×¸®°í ¼±ÅÃÀÇ ¼ø°£µéÀÌ ¹Ýº¹µÇ¾ú¾î¿ä.
±×·¸°Ô 5³âÀ̶ó´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³ª, ÀÌÁ¦´Â Àû¾îµµ ¡®Ãʺ¸ »çÀå´Ô¡¯À̶ó´Â µüÁö´Â ¶¾ °Í °°´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé±â ½ÃÀÛÇßÀ» ¶§ ÁÁÀº ±âȸ·Î Ã¥ ÀÛ¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÇ¾ú¾î¿ä. ±×·¡¼ ÀÌ Ã¥Àº Áö³ 5³â°£ÀÇ ±â·ÏÀÌÀÚ, ¾Õ¸¸ º¸°í ½° ¾øÀÌ ´Þ·Á¿Â Àú¿¡°Ô ÁÖ´Â ...
´õº¸±â