언젠가 본 적이 있는데, 어디선가 들어본 것도 같은데 ‘이 식물은 뭘까’ 궁금하신 적 있으신가요? 모르던 식물의 아름다움에 반하고 또 향기에 취해보신 적은 없으신가요?
싱그러운 50종의 허브를 소개한 이 책에는 간략하지만 기본이 되는 내용이 담겨 있어 누구나 쉽고 편안하게 허브를 즐길 수 있습니다. 원산지와 생장 정보부터 이름의 유래와 뜻, 활용 방법과 주의할 점까지 유용하고 다양한 안내를 접할 수 있어요.
허브를 알아 가고 싶은데 두껍고 전문적인 도감류의 책은 부담스러웠던 분들, 아름다운 허브의 매력을 접하고 싶은 분들에게 권해드립니다. 찬찬히 책을 읽다 보면 낯설던 허브의 이름과 모습 들이 친근하게 다가올 거예요.

허브는 사람들의 일상을 풍요롭게 해준다. 요리에 쓰면 깊은 맛이 느껴지고, 미용에 쓰면 아름다워진다. 그리고 몸과 마음을 건강하게 해준다. 우리에게 행복을 가져다주는 식물, 그게 허브인가 보다.
_허브 이야기 (66~67쪽)