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베스트셀러 〈해피 키토 시리즈〉 저자, 진주의 최신작!
인스턴트팟으로 만드는 건강 요리 108선
밥, 면, 국물 요리, 조림, 찜 등 일상적인 요리부터
특별한 날의 파티 요리, 살찔 걱정 없는 디저트까지!
저탄수화물식으로 구성된 108선의 건강 요리를 만나보세요!
“최고의 다이어트식은 양질의 식재료를,
건강한 조리법으로 제대로 먹는 것이다!”
“잘 먹어야 잘 빠진다!”
인스턴트팟으로 만드는 건강 요리 108선
밥, 면, 국물 요리, 조림, 찜 등 일상적인 요리부터
특별한 날의 파티 요리, 살찔 걱정 없는 디저트까지!
저탄수화물식으로 구성된 108선의 건강 요리를 만나보세요!
“최고의 다이어트식은 양질의 식재료를,
건강한 조리법으로 제대로 먹는 것이다!”
“잘 먹어야 잘 빠진다!”
저자: 진주
큰 목차
Chapter 1 쉽고 빠른 간편식 - 죽, 수프, 달걀 요리
Chapter 2 매일 먹어도 질리지 않는 밥과 면 요리
Chapter 3 에너지 뿜뿜, 속 편한 국물 요리
Chapter 4 식탁을 풍성하게 찜과 조림
Chapter 5 특별한 날 더 특별하게 - 스페셜 요리
Chapter 6 살찔 걱정 제로 - 디저트
상세 목차
| 프롤로그 | ‘인스턴트팟’, 일단 써보세요. 최애 조리 도구가 될 거예요! … 004
‘인스턴트팟’이란? … 010
‘인스턴트팟’의 주요 기능 … 011
요리 시간을 줄여주는 조리 도구들 … 014
이 책에서 사용한 양념 재료들 … 016
미리 준비하면 좋은 필수템 1- 진주표 고추장 … 018
미리 준비하면 좋은 필수템 2- 소고기 육수 … 021
미리 준비하면 좋은 필수템 3- 궁극의 멸치 육수 … 023
미리 준비하면 좋은 필수템 4- 건나물 삶기 … 025
미리 준비하면 좋은 필수템 5- 라구 소스 … 026
1장 쉽고 빠른 간편식 - 죽, 수프, 달걀 요리
01 삶은 달걀 … 030
02 달걀초 … 031
03 미니 단호박 찌기 … 032
04 채소 찌기
Chapter 1 쉽고 빠른 간편식 - 죽, 수프, 달걀 요리
Chapter 2 매일 먹어도 질리지 않는 밥과 면 요리
Chapter 3 에너지 뿜뿜, 속 편한 국물 요리
Chapter 4 식탁을 풍성하게 찜과 조림
Chapter 5 특별한 날 더 특별하게 - 스페셜 요리
Chapter 6 살찔 걱정 제로 - 디저트
상세 목차
| 프롤로그 | ‘인스턴트팟’, 일단 써보세요. 최애 조리 도구가 될 거예요! … 004
‘인스턴트팟’이란? … 010
‘인스턴트팟’의 주요 기능 … 011
요리 시간을 줄여주는 조리 도구들 … 014
이 책에서 사용한 양념 재료들 … 016
미리 준비하면 좋은 필수템 1- 진주표 고추장 … 018
미리 준비하면 좋은 필수템 2- 소고기 육수 … 021
미리 준비하면 좋은 필수템 3- 궁극의 멸치 육수 … 023
미리 준비하면 좋은 필수템 4- 건나물 삶기 … 025
미리 준비하면 좋은 필수템 5- 라구 소스 … 026
1장 쉽고 빠른 간편식 - 죽, 수프, 달걀 요리
01 삶은 달걀 … 030
02 달걀초 … 031
03 미니 단호박 찌기 … 032
04 채소 찌기
