상품 검색 폼
비커밍 수미네반찬 당신이옳다
현재 위치
home > 인문·정치·경제·종교 > 경제/경영 > 유통/창업 > 소문난 LA 맛집 들여다보기(차별화된 식당 창업으로 성공하는)[혜지원]
상품 옵션
상품명:
소문난 LA 맛집 들여다보기(차별화된 식당 창업으로 성공하는)[혜지원]
정가:
17,000원
판매가:
15,300원
적립금:
850원
출간일:
2014-01-03
출판사:
혜지원
저자:
유강호
쪽수/판형:
432쪽 | 153 * 208 * 20 mm
ISBN:
9788983798039

      총 상품 금액 0 원

      basket
      buy now
      스프링분철 추가
      신용카드이벤트
      페이코이벤트
      상품상세정보
      결제·배송·반품·제본
      상품후기
      상품문의

      『소문난 LA 맛집 들여다보기』는 다문화도시 로스앤젤레스에서 성공한 맛집을 탐방한 저자가 그들의 성공 스토리, 인테리어, 사람 경영에 대해 알려주는 음식점 벤치마케팅 책이다. 스타 셰프들의 숨결이 닿은 키친을 방문해 메뉴와 음식, 경영에 대해 배우고, 따스한 카페 불빛과 그곳에서 나오는 특별한 애정이 담긴 한 접시의 음식을 통해서는 진정한 힐링을 경험할 수 있을 것이다.

      저자: 유강호

      part 01 아주 오래된 역사, Historic 백년창업

      01 105년 전통 샌드위치 Philippe 필리페
      02 아날로그 86년 느림의 미학 Taix 택스
      03 내가 조선의 갈비다! Chosun Galbee 조선 갈비
      04 신선함의 지존 Sushi Gen 스시 겐
      05 쿠바의 영혼 PORTO’S BAKERY
      상품상세정보
      결제·배송·반품·제본
      상품후기
      상품문의
      상품상세정보
      결제·배송·반품·제본
      상품후기
      상품문의
      review 작성 폼
      review board
      이 름 :
      평점 :      
      첨 부 :
      파일첨부
      내 용 :
      review 리스트
      이름
      내용
      평점
      날짜
      상품상세정보
      결제·배송·반품·제본
      상품후기
      상품문의
      QnA 리스트
      등록된 문의가 없습니다.
      상호: 북마우스 대표자(성명) : 정석태 사업자 등록번호 안내 : [210-91-51711]
      전화 : 02-994-3937/ 070-7583-3937 팩스 02-6442-3937 팩스 : 02-6442-3937 주소 : 경기도 파주시 소라지로167번길 40-9 4동(신촌동)
      개인정보관리책임자 : 채윤희 통신판매업 신고 2015-경기파주-6683 [사업자정보확인]
      Contact help@bookmouse.co.kr for more information.
      비밀번호 확인 닫기