- ÇöÀç À§Ä¡
- home > °¡Á¤¡¤Ãë¹Ì¡¤¿¹¼ú > ¿ä¸® > º£ÀÌÅ·/°£½Ä > Æĸ®Áö¾Þ ¸¶Ä«·Õ[ÆÊÆĽº]
¡ºÆĸ®Áö¾Þ ¸¶Ä«·Õ¡»Àº °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº ÃËÃËÇÑ ÇѼտ¡ ½ï µé¾î¿À´Â ÀÛÀº °úÀÚ ¸¶Ä«·Õ¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °ÍÀÌ µé¾îÀִ åÀÌ´Ù. ¿¹¹ÎÇÏ°í ±î´Ù·Ó°Ô »ý°¢µÇ´Â ÀÌ ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â¸¦ ´ÙÁ¤ÇÑ Ä£±¸¸¦ ¼Ò°³ÇϵíÀÌ Ä£ÀýÇÏ°Ô ¼³¸íÇϸç, Ä«Æ丶ī·Õ, µ¥ºí½º¸¶Ä«·Õ, ÈĶ÷º¸¿ÍÁī·Õ, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¸¶Ä«·Õ, ¸ùºí¶û¸¶Ä«·Õ µî ´Ù¾çÇÑ ¸¶Ä«·Õ ·¹½ÃÇÇ°¡ ¼ö·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù. °úÁ¤À» ±î´Ù·ÓÁö¸¸ ÀúÀÚÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ ¼³¸íÀ» ÅëÇØ Á» ´õ ¸¶Ä«·Õ¿¡ Ä£¼÷ÇÏ°Ô ´Ù°¡°¡´Â °è±â°¡ µÇ¾î ÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
ÀúÀÚ: ±¸¼ºÈñ
intro
PART 1
About Macaron
¸¶Ä«·ÕÀÇ ¿ª»ç
¸¶Ä«·ÕÀÇ ±¸Á¶
STEP 01 ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â¿¡ ÇÊ¿äÇÑ µµ±¸ ÁغñÇϱâ
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº»µµ±¸
°è·®µµ±¸¿Í °è·®¹ý
¿Àºì°ú ¿Àºì¿ë ¿Âµµ°è
ŸÀ̸Ó
¿Âµµ°è
º¼°ú ÁÖ°Æ
酂뱉
ÆÁ°ú ©ÁÖ¸Ó´Ï ±×¸®°í º£ÀÌÅ·½ÃÆ®
STEP 02 ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àç·á ÁغñÇϱâ
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº» Àç·á 1_Coque
¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ
½´°¡ÆÄ¿ì´õ
´Þ°¿ÈòÀÚ
³¹é°¡·ç
»ö¼Ò
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº» Àç·á 2_Filling
ÃÊÄݸ´°ú Ä«Ä«¿ÀÆÄ¿ì´õ
»ýÅ©¸²°ú ¹öÅÍ
°úÀÏ°ú Ç»·¹
Á¦½ºÆ®-¿À·»Áö, ·¹¸óÀÇ ²®Áú
¹Ù´Ò¶ó ºó
°ÇÁ¶°úÀÏ°ú ÄáÇÇ
°ß°ú·ù
˟髍
¸®Å¥¸£
È«Â÷¿Í Çãºê
STEP 03 ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ© ¸¸µé±â
ÄÚÅ© ¸¸µé±â_¸Ó·©°ú ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ
¸Ó·©
¸¶Ä«·Î³ªÁÖ
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·©°ú ±×¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖÀÇ ¹æ¹ý
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·© ¸¸µé±â
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·©¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ ¹æ¹ý
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·©°ú ±×¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖÀÇ ¹æ¹ý
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·© ¸¸µé±â
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·©¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ ¹æ¹ý
©ÁÖ¸Ó´ÏÀÇ Áغñ¿Í ¹ÝÁ× Â¥´Â ¹ý
ÄÚÅ© °ÇÁ¶¿Í ±Á±â
ÄÚÅ© °ÇÁ¶Çϱâ
ÄÚÅ© ±Á±â
ÀڽŸ¸ÀÇ ¿Àºì ¿Âµµ¿Í ±Á´Â ½Ã°£
¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©¿¡ ´ëÇØ °øºÎÇϱâ
ÁÁÀº ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©¶õ?
½ÇÆÐÀÛ ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©ÀÇ »óÅÂ¿Í ÀÌÀ¯
±× ¿Ü¿¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¶Ç ´Ù¸¥ Çö»óµé
¿Ö ½ÇÆÐÇÏ´Â °É±î? ´Ù½Ã¤Ó ÇÑ ¹ø ¤°í ³Ñ¾î°¡±â!
STEP 04 ¸¶Ä«·Õ Çʸµ ¸¸µé±â
Çʸµ ¸¸µé±â
°¡³ª½´
°¡³ª½´ ¸¸µé±â
¹öÅÍÅ©¸²¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ
ÀÌÅ»¸®¾È ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
ÆÄÆ® ¾Æ ºÀºê ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
¾Ó±Û·¹Áî ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
Àë ¸¸µé±â
ÈĶ÷º¸¿ÍÁîÀë
ÆмǸÁ°íÀë
ºí·çº£¸®Ä«½Ã½ºÀë
¸ùŸÁÖ Montage
°¡³ª½´ ŸÀÔÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
¹öÅÍÅ©¸² ŸÀÔÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
µÎ °¡Áö ¸ÀÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
¸¶Ä«·ÕÀÇ º¸°ü°ú Áñ±â´Â ¹æ¹ý
¼÷¼º°ú º¸°ü
PART 2 ·¹½ÃÇÇ
¹Ù´Ò¶ó¸¶Ä«·Õ
Ä«Æ丶ī·Õ
µ¥ºí½º¸¶Ä«·Õ
ÆмÇÇÁ·çÃ÷¸¶Ä«·Õ
¹ÎÆ®¸¶Ä«·Õ
±×¸°Æ¼¸¶Ä«·Õ
¾ó±×·¹À̸¶Ä«·Õ
ÈæÀÓÀÚ¸¶Ä«·Õ
ÈĶ÷º¸¿ÍÁī·Õ
ÀÚ¸ù¸¶Ä«·Õ
¿À·»Áö¸¶Ä«·Õ
À¯ÀÚ¸¶Ä«·Õ
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¸¶Ä«·Õ
ÇìÀÌÁñ³ÓÇÁ¶ö¸°¸¶Ä«·Õ
Å©¸²Ä¡Áī·Õ
¹Ù´Ò¶ó¼Ò±Ý¸¶Ä«·Õ
·¹¸ó¸¶Ä«·Õ
ºí·çº£¸®Ä«½Ã½º¸¶Ä«·Õ
PART 3 »Ú¶ì ¸¶Ä«·Õ
º½ÀÇ ÈĶ÷º¸¿ÍÁîÃÊÄÚ¸¶Ä«·Õ
¿©¸§ÀÇ Æ®¸®Çú£¸®¸¶Ä«·Õ
°¡À»ÀÇ ¸ùºí¶û¸¶Ä«·Õ
°Ü¿ïÀÇ ÆßŲ¸¶Ä«·Õ
SPECIAL PAGE °³¼º °¡µæ ¸¶Ä«·Õ µ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç ÆÁ ¾Ë°í°¡±â!
µ¿±Ûµ¿±Û ´ÜÃß ¹«´Ì ¸¶Ä«·Õ
±Í¿©¿î ÇÏÆ® ¸ð¾ç ¸¶Ä«·Õ
·¯ºí¸® ÇÏÆ® ¹«´Ì ¸¶Ä«·Õ
µÎ °¡Áö Ä÷¯ÀÇ ¸¶ºí¸µ¸¶Ä«·Õ
Æĸ®ÀÇ º¸¼®°°Àº ¸¶Ä«·Õ ¼¥
¶óµÚ·¹
·¹ ¸¶Å°Áî µå ¶óµÚ·¹
ÇÇ¿¡¸£¿¡¸£¸Þ
Æ÷¼õ
·Î¼¿
¾ÈÁ©¸®³ª
½ºÅä·¹
¹Ì½© Ŭ·òÁ©
PART 1
About Macaron
¸¶Ä«·ÕÀÇ ¿ª»ç
¸¶Ä«·ÕÀÇ ±¸Á¶
STEP 01 ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â¿¡ ÇÊ¿äÇÑ µµ±¸ ÁغñÇϱâ
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº»µµ±¸
°è·®µµ±¸¿Í °è·®¹ý
¿Àºì°ú ¿Àºì¿ë ¿Âµµ°è
ŸÀ̸Ó
¿Âµµ°è
º¼°ú ÁÖ°Æ
酂뱉
ÆÁ°ú ©ÁÖ¸Ó´Ï ±×¸®°í º£ÀÌÅ·½ÃÆ®
STEP 02 ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àç·á ÁغñÇϱâ
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº» Àç·á 1_Coque
¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ
½´°¡ÆÄ¿ì´õ
´Þ°¿ÈòÀÚ
³¹é°¡·ç
»ö¼Ò
¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±âÀÇ ±âº» Àç·á 2_Filling
ÃÊÄݸ´°ú Ä«Ä«¿ÀÆÄ¿ì´õ
»ýÅ©¸²°ú ¹öÅÍ
°úÀÏ°ú Ç»·¹
Á¦½ºÆ®-¿À·»Áö, ·¹¸óÀÇ ²®Áú
¹Ù´Ò¶ó ºó
°ÇÁ¶°úÀÏ°ú ÄáÇÇ
°ß°ú·ù
˟髍
¸®Å¥¸£
È«Â÷¿Í Çãºê
STEP 03 ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ© ¸¸µé±â
ÄÚÅ© ¸¸µé±â_¸Ó·©°ú ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ
¸Ó·©
¸¶Ä«·Î³ªÁÖ
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·©°ú ±×¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖÀÇ ¹æ¹ý
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·© ¸¸µé±â
ÇÁ·»Ä¡ ¸Ó·©¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ ¹æ¹ý
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·©°ú ±×¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖÀÇ ¹æ¹ý
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·© ¸¸µé±â
ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·©¿¡ µû¸¥ ¸¶Ä«·Î³ªÁÖ ¹æ¹ý
©ÁÖ¸Ó´ÏÀÇ Áغñ¿Í ¹ÝÁ× Â¥´Â ¹ý
ÄÚÅ© °ÇÁ¶¿Í ±Á±â
ÄÚÅ© °ÇÁ¶Çϱâ
ÄÚÅ© ±Á±â
ÀڽŸ¸ÀÇ ¿Àºì ¿Âµµ¿Í ±Á´Â ½Ã°£
¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©¿¡ ´ëÇØ °øºÎÇϱâ
ÁÁÀº ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©¶õ?
½ÇÆÐÀÛ ¸¶Ä«·Õ ÄÚÅ©ÀÇ »óÅÂ¿Í ÀÌÀ¯
±× ¿Ü¿¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¶Ç ´Ù¸¥ Çö»óµé
¿Ö ½ÇÆÐÇÏ´Â °É±î? ´Ù½Ã¤Ó ÇÑ ¹ø ¤°í ³Ñ¾î°¡±â!
STEP 04 ¸¶Ä«·Õ Çʸµ ¸¸µé±â
Çʸµ ¸¸µé±â
°¡³ª½´
°¡³ª½´ ¸¸µé±â
¹öÅÍÅ©¸²¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ
ÀÌÅ»¸®¾È ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
ÆÄÆ® ¾Æ ºÀºê ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
¾Ó±Û·¹Áî ¹öÅÍÅ©¸² ¸¸µé±â
Àë ¸¸µé±â
ÈĶ÷º¸¿ÍÁîÀë
ÆмǸÁ°íÀë
ºí·çº£¸®Ä«½Ã½ºÀë
¸ùŸÁÖ Montage
°¡³ª½´ ŸÀÔÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
¹öÅÍÅ©¸² ŸÀÔÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
µÎ °¡Áö ¸ÀÀÇ Çʸµ ¸ùµûÁÖ
¸¶Ä«·ÕÀÇ º¸°ü°ú Áñ±â´Â ¹æ¹ý
¼÷¼º°ú º¸°ü
PART 2 ·¹½ÃÇÇ
¹Ù´Ò¶ó¸¶Ä«·Õ
Ä«Æ丶ī·Õ
µ¥ºí½º¸¶Ä«·Õ
ÆмÇÇÁ·çÃ÷¸¶Ä«·Õ
¹ÎÆ®¸¶Ä«·Õ
±×¸°Æ¼¸¶Ä«·Õ
¾ó±×·¹À̸¶Ä«·Õ
ÈæÀÓÀÚ¸¶Ä«·Õ
ÈĶ÷º¸¿ÍÁī·Õ
ÀÚ¸ù¸¶Ä«·Õ
¿À·»Áö¸¶Ä«·Õ
À¯ÀÚ¸¶Ä«·Õ
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¸¶Ä«·Õ
ÇìÀÌÁñ³ÓÇÁ¶ö¸°¸¶Ä«·Õ
Å©¸²Ä¡Áī·Õ
¹Ù´Ò¶ó¼Ò±Ý¸¶Ä«·Õ
·¹¸ó¸¶Ä«·Õ
ºí·çº£¸®Ä«½Ã½º¸¶Ä«·Õ
PART 3 »Ú¶ì ¸¶Ä«·Õ
º½ÀÇ ÈĶ÷º¸¿ÍÁîÃÊÄÚ¸¶Ä«·Õ
¿©¸§ÀÇ Æ®¸®Çú£¸®¸¶Ä«·Õ
°¡À»ÀÇ ¸ùºí¶û¸¶Ä«·Õ
°Ü¿ïÀÇ ÆßŲ¸¶Ä«·Õ
SPECIAL PAGE °³¼º °¡µæ ¸¶Ä«·Õ µ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç ÆÁ ¾Ë°í°¡±â!
µ¿±Ûµ¿±Û ´ÜÃß ¹«´Ì ¸¶Ä«·Õ
±Í¿©¿î ÇÏÆ® ¸ð¾ç ¸¶Ä«·Õ
·¯ºí¸® ÇÏÆ® ¹«´Ì ¸¶Ä«·Õ
µÎ °¡Áö Ä÷¯ÀÇ ¸¶ºí¸µ¸¶Ä«·Õ
Æĸ®ÀÇ º¸¼®°°Àº ¸¶Ä«·Õ ¼¥
¶óµÚ·¹
·¹ ¸¶Å°Áî µå ¶óµÚ·¹
ÇÇ¿¡¸£¿¡¸£¸Þ
Æ÷¼õ
·Î¼¿
¾ÈÁ©¸®³ª
½ºÅä·¹
¹Ì½© Ŭ·òÁ©