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매달 다양한 요리를 개발하고 맛보는 이밥차 요리연구소 요리연구원들의 생생한 고민과 실험에서 탄생한 『밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식』. 밀프렙은 음식을 의미하는 ‘밀Meal’과 ‘준비Preparation’의 합성어로, 말 그대로 미리 준비하는 음식을 의미한다. 오랜 시간 연구하고 개발해 밀프렙 샐러드에 대한 노하우를 차근차근 쌓은 저자들은 몸에 좋은 샐러드를 반찬처럼 한 번에 만들어 두고 간편하고 싱싱하게 먹을 수 있도록 80여 가지의 다양한 샐러드 레시피를 소개한다. 간헐적 단식 이후 간편하고 맛있게 한 끼를 채우는 밀프렙 샐러드로 건강까지 챙길 수 있도록 도와준다.
저자: 이밥차 요리연구소 (지은이)
4 프롤로그
5 [밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식] 사용 설명서
6 Contents
Part 1.
밀프렙 샐러드를 위한 유용한 팁
12 밀프렙 샐러드, 똑똑하게 담는 법
PLUS TIP 샐러드용 밀폐용기 고르기 전 참고하세요!
14 신선한 재료 고르는 법
16 재료 깔끔하게 손질하는 법
18 남은 채소 보관하는 법
20 궁금해요! [밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식] Q
5 [밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식] 사용 설명서
6 Contents
Part 1.
밀프렙 샐러드를 위한 유용한 팁
12 밀프렙 샐러드, 똑똑하게 담는 법
PLUS TIP 샐러드용 밀폐용기 고르기 전 참고하세요!
14 신선한 재료 고르는 법
16 재료 깔끔하게 손질하는 법
18 남은 채소 보관하는 법
20 궁금해요! [밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식] Q
