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재테크 열풍과 함께 큰 사랑을 받았던 〈맘마미아 냉파요리〉의 2탄, 〈맘마미아 냉파요리 김치〉책이 출간되었다. 〈맘마미아 냉파요리〉는 냉장고 속 자투리 재료만으로 요리해 월 70만원, 연 840만원을 절약할 수 있게 해주는 국내 최초 재테크 요리책이다. 그 중 냉파요리의 최고봉은 바로 김치! 맛있는 김치 하나만 있으면 집밥이 만만해지고 외식을 줄이기 더 쉬워진다. 〈맘마미아 냉파요리 김치〉에서는 어렵게만 느껴지던 김치를 만능 양념으로 쉽고 간단하게 만들 수 있어 연 100만이 넘어가는 김치비용을 줄일 수 있다.
저자: 레몬밤키친(강지수)
[준비마당] 1년 100만원 절약, 김치 냉파 준비운동! 김치 담그기의 모든 것!
01 냉장고 파먹기란?
냉장고 속 재료만으로 집밥 해먹기! 재료 낭비, 외식비 OUT으로 식비절약, 건강까지 챙긴다
재테크 왕초보는 식비절약부터, 냉파로 월 최대 70만원 절약 가능!
자투리 채소, 이제는 버리지 말고 김치, 장아찌로 변신!
02 왕초보 김치 냉파, 연 100만원 절약 효과까지!
김치냉장고 시대, 김치 100포기도 종갓집 따라하기도 이제 옛말!
배추 1~3포기, 초간단 요리시간 30분, 왕초보도 뚝딱!
김치, 담그기만 해도 식비 100만원 절약 가능!
배추도 양념도 국산 100%! 국적불명 김치 불안 OUT!
03 추천 김치 냉파 시기
04 1년을 책임질 만능 김치양념 비용, 7만원!
05 만능 김치양념 ① 고춧가루
06 만능 김치양념 ② 젓갈
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